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Bars et brasseries

La tournée arrive.
L'addition suit.

Ouvrez un compte, ajoutez les tournées toute la soirée, clôturez en quelques secondes. Votre bar tient la cadence, même complet.

Commande Ajoutée au tab
  • 2xBière pression
  • 1xCocktail signature
  • 1xPlanche apéro
Total 11 300 FCFA

Une salle qui se remplit d'un coup ne doit jamais déborder votre équipe.

Des tabs ouverts toute la soirée, des tournées qui s'enchaînent, un stock de fûts et de spiritueux qui ne doit jamais être une surprise en pleine soirée.

Ouvrez un tab, servez toute la soirée

Un compte ouvert par client ou par table, des tournées ajoutées sans repasser en caisse, une clôture rapide en fin de soirée.

  • Tabs ouverts par client ou par table
  • Ajout de tournées en un geste
  • Partage d'addition en fin de soirée
2x Burger signature 5 400
1x Frites maison 1 200
1x Boisson 33cl 850
Total8 450 FCFA
Encaisser

Le bar suit. La cuisine aussi.

Cocktails et pressions d'un côté, planches et snacks de l'autre : chaque station voit uniquement ce qui la concerne.

  • Tickets bar et cuisine séparés par station
  • Tri automatique par ordre d'arrivée
  • Alerte sur les commandes qui traînent
En préparation
#128 · Grill
#126 · Friture
Prêt
#122 · Comptoir

Comptoir, tables, terrasse : un seul flux

Que la commande vienne du comptoir, d'une table ou de la terrasse, elle arrive dans la même file, sans confusion de service.

  • Comptoir et tables centralisés
  • Terrasse et événements privés suivis à part
  • Aucune commande perdue en soirée chargée
Comptoir Web Livraison
Plateforme SABFOOD

Votre carte de bières et cocktails, toujours juste

Un fût vide disparaît de la carte instantanément. Le happy hour s'applique et se retire automatiquement aux heures définies.

  • Fûts et bouteilles en rupture retirés en direct
  • Happy hour appliqué automatiquement
  • Prix ajustés sans repasser sur chaque poste
Burger signature
Frites maison
Milkshake vanille

Toutes les commandes du bar arrivent au même endroit.

Comptoir, tables, terrasse, événements : un seul flux vers le bar et la cuisine.

Comptoir
Tables
Terrasse
Événements
Tabs ouverts
À emporter
Plateforme SABFOOD
Cuisine / KDS Commande prête

Le bar sait quoi servir. Et quand.

Chaque ticket affiche la commande, le temps écoulé et la station — pas de confusion un soir de rush.

#T-14 2 min
Bar
  • 3x Bière pression
  • 1x Cocktail signature
En préparation
#T-11 8 min
Cuisine
  • 1x Planche charcuterie
  • 1x Frites
En préparation
#T-08 10 min
Bar
  • 2x Cocktail signature
En retard
#T-15 0 min
Bar
  • 4x Bière pression
Nouvelle

Votre bar, en temps réel.

Ventes du soir, tabs ouverts, boisson la plus servie : pilotez la soirée sans quitter le comptoir des yeux.

Ventes ce soir 389 700 FCFA +15,2%
Tabs ouverts 18 +6 vs hier
Ticket moyen par tab 9 150 FCFA +3,8%
Boisson la plus servie Bière pression 112 servies

Meilleures ventes

Bière pression112 servies
Cocktail signature64 servis
Planche apéro41 servies

Heures de pointe

18h
19h
20h
21h
22h
23h
00h

Un bar ou toute l'enseigne. Gardez la même visibilité.

Comparez vos établissements, centralisez vos cartes de boissons, gardez le contrôle des stocks.

  • Comparaison des ventes entre établissements
  • Cartes de boissons et happy hours centralisés
  • Stocks de fûts et bouteilles suivis site par site
  • Permissions et accès par établissement
Abidjan — Zone 4 166 900 FCFA ▲ +10,3%
Dakar — Plateau 142 400 FCFA ▲ +7,6%
Douala — Bonapriso 128 100 FCFA ▲ +12,1%

Des habitués reconnus dès qu'ils passent la porte.

Retrouvez la commande habituelle d'un client fidèle et proposez-lui une offre ciblée, sans effort.

  • Historique et boisson favorite par client
  • Offres happy hour ciblées par habitude d'achat
  • Cartes de fidélité boisson automatiques
  • Reconnaissance dès l'ouverture du tab
Karim S.
Visites31 visites
Commande favoriteIPA pression + planche charcuterie
280 pts

Une équipe qui tient la cadence, même un vendredi soir.

Rôles et permissions

Barman, serveur et manager voient exactement ce qui les concerne.

Plannings et pointage

Horaires de soirée publiés à l'avance, pointage en un tap au bar.

Performance par service

Ventes et rotation des tabs suivies par service, sans effort.

Votre bar a sa façon de fonctionner. Votre logiciel s'y adapte.

Quelques façons dont des bars et brasseries utilisent SABFOOD au quotidien.

Bar à cocktails

Tabs ouverts par table, tournées ajoutées en un geste toute la soirée.

Brasserie avec cuisine

Commandes bar et cuisine coordonnées sur les mêmes tables.

Terrasse événementielle

Une capacité qui double les soirs d'événement, sans complexité supplémentaire.

Concerts et soirées à forte affluence

Un flux de commandes qui reste fluide même à pleine capacité.

Prêt pour un service qui tient la cadence, même complet ?

Rejoignez les bars et brasseries qui gardent le contrôle, tournée après tournée.